“细菌到底有多小？”“0糖饮料里面有糖吗？”“你知道什么是天然代糖吗？”……10月24日下午，一个个科学小问题在南京市鼓楼区力人学校二（10）班的课堂上热烈地讨论开来。与以往不同的是，课堂上的“小老师”是来自南京工业大学食品与轻工学院轻化工程专业党支部的大学生党员们。大学生“小老师们”把生活中的常见问题与课程、实验、科研内容相结合，带领小朋友们探索微生物的发现历史，从大家熟悉的“细菌”展开，普及了微生物的种类，帮助小朋友们了解中国传统工艺中发酵、蒸馏和酒酿对真菌的发现与应用，启动科学思维，埋下“科技创新”的种子。

活动中，该支部学生党员、轻化2102班郑清清以“乐高接口”作为合成生物技术的形象比喻，结合浅显易懂的生活经验和语言，带领小朋友们进入合成生物的世界。现场，她还使用测糖仪测试了乳酸菌饮料、可乐和果汁的糖度，帮助小学生们直观了解糖的含量，并科普了单糖、双糖的概念，以“合成”为契机激发了小朋友们对科学问题的思考与创新。

在小朋友们热烈的回应和积极的参与中，大学生党员们带着大家完成了几个科学小实验。在小朋友们惊奇的眼神中，锥形瓶瓶口的气球不断膨胀，原来是糖在酵母的代谢作用下，不断产生二氧化碳。“老师！老师！我发现我用温热的手包住瓶子，气球就越来越鼓了！”“太棒了，这是加速反应的催化方式之一，被你发现了！”……课堂在热烈的气氛中圆满结束，在小朋友们的心中埋下了科学的种子。

“这是轻化工程专业党支部‘党建+专业、党建+文化、党建+劳动’三融合工作法的具体实践。”南工大食品与轻工学院党委书记张琪介绍道，此前，该支部深挖专业文化内涵，融入红色文化，宣扬优秀传统文化，塑造了“食农食育”“大手拉小手”等多个学生党建工作品牌，这一次，他们勇担“科技+”育人实践要求，运用专业所学，用科普启迪智慧，携手大中小一体化共同成长，为专业建设与人才培养贡献力量。

一直以来，南工大轻化工程专业党支部犹如一座坚实的堡垒，展现出强大的凝聚力和战斗力。在这个先进的集体中，涌现了多个科技创新的青年先锋力量，在读学生党员中参与发表SCI论文5篇，在全国大学生化妆品创新大赛、国际基因工程机器大赛、全国绿色染整大赛、全国大学生高分子材料实验实践大赛等比赛中获得国家级荣誉8项，王芮同志获评“江苏省学生资助宣传大使”。

郑清清说：“在轻化工程专业党支部，我收获了很多成长的力量，现在能够带着这份学习的成果在少年儿童中播撒‘科技创新’的种子，让他们也爱上科学研究和创新探索，能进一步激发我们青年学子对行业进步和社会发展的责任感和使命感。”（马慧子）

2024年10月31日《新华网》：http://js.news.cn/20241031/555218f4a3ee48ca9bac90d90bb694b4/c.html