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后勤集团饮食事业部召开新聘管理人员培训会

时间:2011-06-17 来源: 作者:后勤集团 摄影: 编辑:赵蕾 上传:赵蕾
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近日,后勤服务集团饮食发展事业部召集第四轮全员竞聘上岗聘用的管理人员,在江浦校区1902餐厅召开了岗前培训会。集团总经理助理、饮食事业部部长张霍胜给大家作了工作培训。集团分管领导王继军副总经理到会作了指示。

在宣布饮食事业部新聘用管理人员名单后,张部长从四个方面对大家进行了工作培训。他要求大家,一是要讲团结。这是事业发展的需要,更是纪律。要让员工在团结、和谐的氛围中激发干劲、激发活力,这样才能创新工作。讲团结友爱更需要讲原则,要遵守各项规章制度。要提倡“在工作中是同事,在工作后是朋友”。二是要讲安全。安全工作是餐饮服务工作的重中之重的头等大事,不能放过任何一个安全隐患,要努力消除人为的不安全因素,认真抓,认真落实。三是要讲服务。要提高服务层次和服务质量,创新服务理念,满足师生的需求。四是要讲效益。要把社会效益放在第一位,要在保证社会效益的前提下积极创造经济效益。要通过加强管理来增加效益,大力倡导节约,降低能耗、物耗,堵塞管理漏洞,减员增效,把实惠让给师生员工。

王总在讲话指出,食堂主任等管理人员都是基层第一线管理者,是事业部发展的中坚力量。饮食事业部发展快,变化大,希望大家多学习以提高业务技能及管理水平;多用心以便更好地为师生员工服务;多思考以便做出特色做出新意。要规范管理,提高饭菜品质,提升社会效益和经济效益。

新聘管理人员也在会上表示,将不辜负集团对他们的希望,努力工作,加强学习,争取做出更大贡献。(来自后勤集团)