6月14日下午，江苏省高校“伙专会”南京三片2012年第三次工作会议在我校总务处会议室召开。总务处吴贵明副处长、后勤服务集团王继军副总经理以及三片区13所院校的后勤部门领导和饮食服务部门负责人出席了会议。会议由南京三片片长、我校后勤服务集团副总经理王继军主持。

省“伙专会”副秘书长、我校总务处副处长吴贵明在会上致欢迎词，并简要介绍了我校近年来伙食管理工作情况和取得的成果，以及在物价高位运行、用工成本大幅增加的压力下确保伙食稳定的情况。随后，吴副处长传达了省“伙专会”连云港工作会议精神，将建立伙食平抑基金、出台行业标准、规范高校联采以及举办中国高校烹饪大赛等会议精神进行了传达。

南京三片片长、我校后勤服务集团副总经理王继军介绍了省“伙专会”近期开展的工作情况：一是积极做好省教育厅对高校引入社会餐饮企业承包经营食堂的检查工作；二是7月初在扬州大学开展营养配餐师培训；三是做好大锅菜比赛活动；四是规范高校联采。随后，南京林业大学王金陵总经理详细介绍了关于举办厨艺大赛的精神和相关筹备情况。

与会人员还参观了我校浦江第一学生食堂，观看了食堂的7S管理现场。（来自总务处）