为了更好地体现公平、公正，选择到质优价廉的供应商，为招标评标提供依据，3月4日至7日，后勤服务集团招标工作组对今年第一期主副食品招标中的5家新投标食品供应商，组织进行了开标前的现场考察。后勤集团副总经理王继军带领总务处餐饮管理科科长马寅所、后勤集团物流配送中心主任方莉及校学生会权益部徐乐一行4人，分别考察了这5家供应商的资质、生产流程、食品安全与卫生控制、现场管理等方面的情况。

考察组先后来到南京容思粮油贸易有限公司经销产品的中储粮镇江粮油有限公司基地、位于常州的专业生产豆芽的江苏宏贯蔬菜发展有限公司、位于全国最大的粮食交易市场兴化市戴窑镇的镇西王米业有限公司、上海大志食品有限公司经销产品的淮安市永顺德肉联厂基地、南京鑫沁荣贸易有限公司经销产品的淮安季桥米厂基地进行了认真仔细的实地考察，分别听取了供应商各个方面的情况介绍，并通过现场察看、查阅资质文件、座谈交流等方式，对他们的生产规模、管理模式、安全与质量监控体系、供应及服务等情况进行了全面的了解，实地查看了色拉油、豆芽、大米和猪副产品的生产、加工、储存、备货及物流配送等情况，重点考察了食品来源及各个环节的食品安全管理和监控。通过现场考察，考察组对这5家新投标供应商有了进一步的了解和认识，确认了他们参与投标的资格和能力。

考察组领导在考察结束时表示，这次考察的中储粮镇江粮油有限公司、现代化豆芽生产企业江苏宏贯蔬菜发展有限公司、淮安市永顺德肉联厂、兴化市粮食交易市场，是推进学校“农校对接”的良好合作伙伴，即使这些供应商在本次招标中不能中标，也可以在此后继续与他们洽谈，不断引进和培养新的优秀供应商，形成良性竞争，努力降低伙食成本，为全校师生提供安全卫生、质优价廉的伙食。（文：后勤集团；校对：汪洋）