5月12、13日，后勤服务集团南苑食堂的电梯突发故障，一时还来不及修好，给食堂的正常服务带来了不小的困难。食堂员工们齐心协力，全员参与人工搬运菜肴和餐具，确保了二楼餐厅的正常供应。

南苑食堂二楼采用自选模式供餐，就餐人数多，所需餐具品种多、数量大，而烹饪间、餐具消洗间都在一楼，原先的菜肴、餐具都是用电梯搬运的。电梯突然“罢工”后，只有靠人工搬上搬下了，由此增加的工作量可想而知了。面对这一突发情况，食堂主任钟潭宁第一时间制订了应急方案，号召食堂所有员工紧急行动起来，人工搬运菜肴和餐具，全力保证师生正常时间的用餐。

这两天里，钟潭宁主任身先士卒，带领大家一起搬运菜肴和餐具。食堂仓库保管员、卫生组和各个风味小吃项目点的员工也大力支持快餐组的工作，一起加入到了搬运行列中。大家齐心协力，在最短的时间内把所有菜肴和餐具按时搬运到了二楼指定位置，保证了二楼的正常供应。

看着师生们像往常一样正常有序地就餐，食堂员工的脸上都露出了欣慰的笑容。正如钟潭宁主任所说的那样，食堂每天都会面对不同的困难，关键是要积极面对，勇于克服，只有想方设法解决问题才是最关键的，再苦再累也不能耽误师生的正常用餐。（文：后勤集团；校对：刘艳）