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后勤集团物流中心全力保障暑期材料供应

时间:2014-08-15 来源: 作者:后勤集团 摄影: 编辑: 上传:马蓉
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今年暑假期间,后勤服务集团物流配送中心全体员工还像往常一样,认真做好了食品原材料及维修与建筑材料的采购供应工作,保证了集团值班食堂餐饮服务、新模范马路校区维修服务及中大修工程建设的正常进行。

物流中心可以说是后勤服务的后勤服务部门,必须及时做好一线部门所需的材料采购和供应工作。今年暑假,后勤集团有亚青村食堂、丁家桥一食堂两个值班食堂,物流中心每天按时采购配送食品原材料,并针对高温季节加强了荤菜原料的检验,保证了食品安全和原材料供应。

7月初刚接手的维修材料和建筑安装材料的采购配送是物流中心今年最艰巨的任务。由于集团建安中心暑假期间中大修任务多、水泥黄沙等建筑材料必须在7月15日前配送到位、所有工程必须在8月24日前完工等原因,物流中心采购员陶维正在7月初就投入紧张的工作中,不管白天黑夜,都按照工程项目负责人提出的建筑安装材料和施工工具清单及要求,与供应商联系协调,确保按时配送到位,不影响各个工程项目的进度。有时候遇到维修中心急需的用量又少的材料,陶维正都能冒着酷暑骑车到金桥市场采购,确保了维修服务不因为材料短缺而误工。

在7月23日集团总经理茅建国传达学校青奥会期间安全稳定工作会议精神后,物流中心及时向员工和供应商传达了会议精神,对食品、交通、人员、车辆等的安全提出具体的要求和措施,保证了食品安全和配送车辆交通安全。

同时,物流中心还认真做好了其他有关的工作,按照集团及餐饮事业部建立食品快检中心的指示,利用暑假时间,派员工参加了国家劳动和社会保障部举办的集体用餐单位食品采购安全管理与快速检测操作技能高级培训班的学习;在8月初组织开展了集团绿化和保洁用品招标工作,并将在8月下旬组织评标,以保证开学后的正常供应;认真做好下学期食品原材料招标准备工作,派采购员跑市场寻找合适的供应商。

开学前,物流中心还将组织开展新研发的招投标系统和升级后的餐饮食品供应链管理系统的培训,争取在开学后正常运行这两个系统,进一步推进餐饮信息化建设。(文:后勤集团;校对:马蓉)