为开展好6月份的“安全生产月”活动，保障食堂安全生产及就餐师生的身体健康，5月26日下午1:30，后勤服务集团江浦餐饮服务中心南苑食堂在二楼大厅召开了“安全生产月”活动动员大会。南苑食堂主任钟潭宁向全体员工及合作经营点负责人进行了动员和培训。江浦饮服中心副主任汤顺琦到会作了工作指示。

动员会上，南苑食堂主任钟潭宁传达了国务院及省市安全生产委员会关于开展2015年“安全生产月”活动的通知精神，及国务院食品安全办等十八部门关于开展2015年全国食品安全宣传周活动的通知精神，并根据集团“安全生产月”活动部署，对食堂将要开展的各项活动进行了具体的布置。他要求全体员工进一步统一思想认识，牢固树立安全第一的思想，扎实做好存在问题和安全隐患的整改落实，严格贯彻执行《食品安全卫生制度管理规定》，始终不渝地保证食品安全和生产安全。同时，钟潭宁主任还详细讲解了各个岗位的安全生产责任，明确和落实了相关的安全生产措施。

江浦饮服中心副主任汤顺琦在会上传达了集团安全工作会议的精神，对食堂开展“安全生产月”活动作了工作指示。他要求所有员工在思想上高度重视安全生产，克服麻痹、侥幸心理，时刻绷紧安全这根弦；强化自身卫生管理，落实岗位责任，按规范操作服务；针对近一阶段日常检查发现的问题和不足，持续进行改进。他希望大家能以完善规章制度、增强安全意识、狠抓工作落实为核心，抓好安全生产，抓好整改提高，努力为师生提供安全、优质的餐饮服务。（文：后勤集团；校对：汪洋）