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后勤服务集团开展餐饮服务员工安全生产培训

时间:2015-11-26 来源: 作者:后勤服务集团 摄影:后勤服务集团 编辑: 上传:李兴坤
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为进一步增强餐饮服务员工的安全意识,普及安全生产知识,提高安全生产管理水平,11月25日下午,后勤服务集团组织餐饮服务事业部、计财部仓库保管组、物流配送中心的部分餐饮服务员工,开展安全生产培训,集中观看了安全生产警示教育片。 

观看视频前,餐饮事业部副部长邱祥国作了培训前讲话,他要求所有员工在思想上高度重视安全生产,克服麻痹、侥幸心理,时刻绷紧安全这根弦;强化自身卫生管理,落实岗位责任,按规范操作服务,确保食品安全;针对近一阶段日常检查发现的问题和不足,持续进行改进。他希望大家以完善规章制度、增强安全意识、狠抓工作落实为核心,抓好安全生产,抓好食品安全,抓好整改提高,努力为师生提供安全、优质的餐饮服务。 

随后,员工们一起观看了全国安全生产月警示教育片《盲洞·迷途》和《生命不能重来——麻痹侥幸点燃火药桶》,了解到了我国近年来发生的一系列重大安全事故,基本上都是由于安全制度落实不到位、检查维修不及时、违规操作等原因造成的,明白了今后的管理服务工作中,必须加强安全学习教育,增强自己的安全意识,严格执行安全管理制度、安全操作规程,加强设备设施检查维修及安全隐患排查治理。同时,对照事故案例,员工们也对自身存在的模糊认识和麻痹侥幸心理有了警觉,明白了今后的改进方向。(图文:后勤服务集团;校对:李兴坤)