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化学与分子工程学院赴仪征中学开展“甜味里的化学密码”讲座

时间:2025-07-24 来源:化学与分子工程学院 作者:倪潇 摄影: 编辑:李春昊 上传:
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为搭建教育资源共享平台,深化与生源地中学常态化联系,7月20日上午,化学与分子工程学院教师倪潇受仪征中学邀请,为该校高一新生开展“甜味里的化学密码”化学讲座,增添校地教学合作活力。

讲座中,倪老师用简洁语言揭示化学内涵,以“糖的家族”为切入点阐释糖类分子结构差异,结合面包烘焙“美拉德反应”等实际场景,让同学们感受化学与生活的紧密联系。临近结束,倪老师介绍了我校在化学等领域科研成果,涵盖基础研究、新材料应用等方面,展示了学校和学院影响力,为招生搭建宣传平台。

本次活动推动了学校与仪征中学在教育资源共享和教学协作上的深度合作,增添常态化联络机制内涵。学院将以此为契机,拓展“高校+中学”交流模式,通过科普讲座等活动助力地方中学人才培养,稳固生源基础,蓄积发展动力。

作者:倪潇(化学与分子工程学院);审核:周辉