近日,食品与轻工学院教工第一党支部立足专业特色,在全校开展“护航师生校园食品安全与营养健康”主题党日活动,服务于校园食品安全建设。活动守护校园食品“安全底线”,提升校园健康“方向指引”,是结合实际开展“不忘初心、牢记使命”主题教育的生动实践。
支部教师深入浦园食堂、南苑食堂、东苑第一、二食堂,按照相关安全标准对食品贮存、设备或设施、布局和操作流程、从业人员规范等进行食品安全隐患排查,并给出优化建议。
支部成员林丽军老师面向后勤工作人员开展食品安全讲座,以“食者良心,安全共行”为主题,从制度、人员管理、原料管理、过程管理等8个方面强化了后勤管理人员的食品安全风险控制意识和注意事项。
为了扩大服务范围,支部还在笃行楼设置食品安全宣传摊点,面向师生宣传食品安全知识,并为大家演示操作了蔬菜农残快检的过程。
“守初心”“担使命”,食品与轻工学院第一教工党支部教师将继续积极发挥党员先锋模范作用,利用专业特长解决师生的实际问题,担当食品安全护航者,为校园食品安全与营养健康做出贡献。
作者:食品与轻工学院;审核:俞建光