9月5日上午，食品学院院长徐虹教授为2011届新生们做了一场生动有趣、内容丰富的报告，本次报告旨在帮助新生们树立正确的学习目标，为大学生活做充足的准备。

在报告中，徐虹院长告诫新同学一定要树立自己的个人目标，为自己的人生做好规划，明确自己想要走的道路。徐教授提到，就本科生而言，基本上有三条人生道路：直接工作、国内读研、国外深造。徐虹教授从自己的大学经历讲起，以切身经历告诉同学们，无论选择什么样的道路都要跟随自己内心的意愿，减少功利性。对于想出国深造的学生，徐虹教授积极鼓励他们，希望他们能够将新的知识技术带回国，并要求他们不仅仅要获得优异的课业成绩，还要注意培养自身的实验动手能力，要有自己独到的思想。最后，徐教授简单地介绍了当下食品科学与日常经济生活的联系。对于当下热门的食品安全问题，徐教授还列举了三聚氰胺、毒奶粉、毒大米等大量的实例，详细地介绍了这些有毒食品的生产原理，教育新同学一定要先具备好的道德规范，然后才能谨慎合理地利用科学这把双刃剑，造福人民，服务国家。

徐虹教授的报告给2011级新生对丰富多彩的大学生活有了更深入的了解和认识，对个人的成长规划有了更深刻的认识，也给2011级新生如何迈出大学生涯的第一步奠定了坚实的基础。（来自食品学院）