为了丰富同学们的课余生活，培养同学们的团队合作能力，2014年11月22日，由食品学院科协携手校科协举办的“舌尖上的实验室”活动在生工学科楼A2三楼实验室中举行。本次活动邀请了来自不同学院的学生共同参与，受到了同学们的热烈欢迎。

上午八时许，布丁制作环节首先为此次活动拉开序幕。在工作人员对参赛选手进行分组之后，主办方详细地介绍了制作布丁的流程。随后，同学们根据所学内容，利用准备好的鸡蛋，奶粉等原材料，亲自动手，从选择用量、设计造型到送入烤箱一步步操作，顺利完成了布丁的制作。在大家热切的期待中，香气四溢的布丁终于出炉了。参与的同学们纷纷上前品尝自己的劳动成果，现场十分热闹活跃。接下来的“食品安全知识问答”环节更是将现场的气氛再次推向高潮。交流会最后，校科协竞赛服务部部长徐雨辰和食品院科协主席王顺利上台讲话。他们纷纷表达了对今后能够共同合作的期待和帮助同学们更好地了解现代食品行业的希望。

下午1点，大家期待已久的蛋糕蛋挞制作活动如期进行。在工作人员细致的讲解过后，跃跃欲试的同学们马上开动手制作。随着时间的流逝，香气渐渐充满了整个实验室，大家在品尝自己亲手制作的美食的同时还不忘拍照留念。欢声笑语同弥漫的香气为本次活动画上了圆满的句号。

本次活动不仅增强了同学们的动手实践能力，也让大家感受到了分享的喜悦。更重要的是它给来自各个学院的同学提供了一个很好的交流平台，向来自全校不同专业的同学们宣传和普及了食品安全知识，促进了食品学院更好的发展！（图文：食品学院；校对：赵蕾）