3月21日,我校沁园民族餐厅内洋溢着节日的气氛,总务处、学生处领导与工作人员在餐厅内和新疆学生共同庆祝新疆维吾尔族的传统节日努肉孜节。维吾尔族厨师精心准备了胡萝卜烧牛肉、干炸鱼、手抓饭、馕饼以及水果等,整个餐厅飘散着浓郁的香味。
“努肉孜” 一词来自古伊朗语,意为“春雨日”。努肉孜节这一天,相当于农历二十四节气的春分,也叫迎春节,是为迎接春天给人们带来古老、幸福、吉祥的传统节日。同时也是标致新的一年、新的生活开始。努肉孜节作为重要的民俗节日,已经有3500年的历史,反映了古代各族人民对自然规律的认识,对幸福美好生活的向往和追求。
为了保证新疆民族同学在异乡也能欢度节日,总务处、学生处经过共同讨论和认真准备,制订了新疆学生努肉孜节供餐方案,着力营造富有民族特色的节日氛围。学生处特意为新疆少数民族同学发了节日餐劵;总务处餐饮科提前准备食材,组织专人配餐烹制,尽心尽力做好节日就餐的保障服务。
总务处副处长吴贵明、学生处副处长杨琦亲临民族餐厅,对新疆少数民族学生表达了节日的祝贺,转达了学校各级领导对民族学生的关怀和爱意,与学生进行了亲切的交谈,关心了解学生的就餐情况。新疆学生表示,学校领导的关怀和民族餐厅的周到服务,使他们觉得很温暖,像是感觉到了春天的到来。(来自总务处)