日前,面包DIY在生工楼A2-308揭开序幕。在学长的指导下,参赛人员分别对原材料进行了称重,并放入和面机中搅拌均匀,随后,同学们将鸡蛋的蛋清和蛋黄进行了分离,同学们小心翼翼的工作着,大家都忙得不亦乐乎。其后,学长将白糖、净水、蛋黄、酵母等放入和面机中,在同学的关注下,面粉渐渐变成了面团,至此准备活动已然全部完成。
醒发之后,面包的正式制作开始了,首先是对面包进行塑形,同学们充分发挥了自己的想象力,构思出一个又一个造型,这边是可爱的动物集会,那边则是童年的甜美回忆,还有着对亚青会真挚的祝福。经过烤箱的烘烤,一个个小巧可爱,姿态各异的面包陆续在同学们手中诞生,金黄诱人,那可爱的形象却又让人舍不得咽下。(来自食品学院)