11月30日晚上六点,学校第二届酿酒大师之品酒会在生物与制药工程学院生工楼一楼报告厅举行。生工学院关工委常务副主任缪昌美、党委副书记周辉、副院长李振江、国家生化工程技术研究中心副书记张继民和学院学生事务办公室全体老师等参加活动。
活动开始生工学院关工委常务副主任缪昌美以“品酒品技能、品酒品传承、品酒品创新、品酒品人文”为主题发表了慷慨激昂的讲话,希望同学们学会团队合作,激发专业兴趣。收获学习快乐,见证实验的精彩,为大学生活增添绚丽色彩。
活动中,选手个个信心满满地带着自己的作品配合PPT向评委老师介绍了自己的酿酒作品;礼仪端着选手的作品——杯杯美酒呈到为每位评委老师面前;评委从酒的外观、酒香、口感以及选手整体表现四个方面给出评分;新生班主任龙石铸激情澎湃的诗词朗诵《将进酒》以及学院科协精心排练的“行酒舞”把全场观众的情绪带向了一个高潮。最终来自生工学院的陶浩然、陈宇航小组获得了“酿酒大师”比赛的一等奖;潘承丽、杨盼盼小组获得了二等奖;刘豪杰、李赞国小组和张康、周超伟小组获得了三等奖。
本届“酿酒大师”活动总历时一个多月,活动为全校各学院学生提供了一个交流的平台,来自各个学院的选手们在生工学院的实验室里一起动手酿造了属于自己的佳酿。其间每个人既有辛苦付出,也有丰硕收获,但更多的是传递了生工学院敢于创新、锐意进取的拼搏精神。(图文:生物与制药工程学院;校对:汪洋)